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パティシエの腕の疲れを軽減

ココが改善
  • 安定した段積み
  • 衛生管理強化
  • 管理効率アップ
  • 作業効率アップ
  • 軽量化

導入後

導入後の写真

導入背景

洋菓子の製造工程や保管に、これまではステンレス製のトレーを使用していた。しかしステンレストレーは高額である上に重量が重く、女性が多い職場では作業性が悪かった。

サンコーからのご提案

  • 安定した段積み保管が可能であり、軽量化によってどなたでも取扱いが容易に。
  • なめらかな形状で洗浄性に優れるため、衛生面の心配もない。
  • 社名の印刷を入れることで、備品としてのイメージアップにも成功。

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